Farinha sem glúten 1
ingredientes:
1kg de farinha de arroz
330 grs de fécula de batata
165 grs de araruta
Modo de fazer:
Misturar bem e guardar em pote bem fechado
Farinha sem glúten 2
ingredientes:
3 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de fécula de batata
1/2 xícara de polvilho doce
Modo de Fazer:
Misturar bem e guardar em pote bem fechado
Pão sem Glútem salgado
(Receita da culinarista margarida Nunes Bento)
20g de fermento biológico
1 xícara de leite morno
1 CS de açúcar
1 CC de sal
1/2 xícara de óleo
300g de mandioquinha cozida
2 ovos inteiros
400g de fécula de batata
Modo de Fazer:
Bater tudo na batedeira, colocar em forma de bolo inglês untada com óleo e deixar crescer
por 40 minutos mais ou menos. Levar para assar em forno médio(180º)
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