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Bolinhos quentes de chocolate e mel com quinua real |
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Ingredientes:
100g de chocolate em pó
1 xícara (chá) de mel
1/2 xícara (chá) de açucar
3 ovos
2 colheres (sopa) de cream cheease
250ml de leite
1 xícara (chá) de quinua real em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
manteiga
Modo de fazer:
Bata numa tigela, com um batedor manual, o chocolate, o mel, o açucar, os ovos e o cream cheese. Em seguida, junte o leite e bata até ficar homogêneo. Por último, adicione a quinua em flocos e a farinha de trigo e misture bem. Distribua o creme em formas pequenas untadas com manteiga enfarinhadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire os bolinhos do forno, deixe amornar, desenforme e sirva
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