Pão de Manteiga

  2 xícs de creme de arroz 1/2 xíc de fécula de batata
1/2 xíc de polvilho doce
2/3 xíc de leite em pó
1 1/2 cc de sal
2 CS de açucar
1 1/2 cc de fermento biológico instantêneo
1 1/3 xíc de água morna
4 CS rasas de manteiga
1 cc de vinagre de maça
2 ovos inteiros + 2 claras

Modo de fazer:
Misture os ingredientes secos e reserve.Bata os ovos, misture a água, a manteiga(derretida), o vinagre e adicione aos ingredientes secos.Bata ligeiramente com uma colher de pau.Asse em forno médio pré-aquecido até dourar