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Molho de
Tomate (II) |
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- 2 xícaras de água
- 4 a 5 tomates maduros sem pele
- 2 xícaras de glúten moído
- Manjerona
- 2 pimentões
- Basilicão a gosto
- 1 cebola
- 3 a 4 dentes de alho
- 2 folhinhas de louro
- 2 a 3 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes picadinhos numa panela,
menos o óleo de oliva e o alho. Quando o molho estiver pronto,
junte o alho amassadinho e o óleo. Deixe mais cinco minutos e
desligue o fogo. |
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