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Tempere os bifes de
soja com:
- Alho
- Cebola
- ½ xícara de shoyo
- ½ limão
- gengibre ralado
- ervas especiais para peixe a gosto.
Modo de fazer:
Deixe os bifes no tempero por 15 minutos, em seguida unte
uma forma retangular com azeite e coloque uma camada de bifes,
uma camada de batata em rodelas pré-cozidas, uma camada de
rodelas de cebola, rodelas de pimentão verde, vermelho e amarelo.
Regue com azeite e repita todo o processo novamente. Por fim,
coloque azeitonas pretas para enfeitar. Preparar um molho branco
com leite de coco e despeje por cima. Cubra com papel alumínio e
leve ao forno quente por 20 minutos. |
