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- 20 Bifes de soja desidratados temperados;
- 3 Ovos;
- 4 colheres de sopa de leite ou água;
- 1 Colher de chá de fermento em pó;
- Sal à gosto.
Modo de fazer:
Dissolver a farinha de trigo no leite, em seguida misture os
ovos e o fermento em pó já dissolvidos, e por ultimo o sal, bata
no liquidificador. Passar os bifes já temperados na mistura.
Em outra vasilha colocar 4 xícaras de farinha de rosca, 2
colheres de sopa de queijo parmesão ralado e 2 colheres de chá
de orégano. Passe os bifes na farinha, em seguida coloque os
bifes em uma travessa e leve ao congelador por 30 min. Após os
30 min os bifes estão prontos para serem fritos ou assados. |
